Meat_Metabolism _Fat_L-carnitine_Tyrosine_Diet

「食べてやせる！魔法のダイエット」について続きを書いていきたいと思います。
私達の中ではOilは天敵と思っていましたが、伊達さんは「メイクをクレンジングオイルで洗い流すように、Body fat（体脂肪）はOilで落とすと効率的」とアドバイスしています。ただし、えごま油・ごま油・エキストラバージンのオリーブオイルなどNatural vegetable （天然植物性）のOilが原則だそうです。それと加熱すると酸化するので、基本は生のまま食材にかけて食べるのがいいそうです。通じや肌の状態が良くなってきたら、Skinny constitution （やせ体質）に近づいていることだそうです。
Meat （肉）にはMetabolism （代謝）を上げてFat（脂肪）を燃やすL-carnitine （L-カルニチン）、筋肉の基となるタンパク質、甘いものを食べたい欲求を抑えるTyrosine（チロシン）などDietに欠かせない成分がたっぷり入っているようです。特にレバ刺しや牛ひれステーキは最高のDiet food だそうです。ポイントは赤身肉を選び、霜降り牛や白い脂身はFat
（脂肪）になりやすいので要注意だそうです。
伊達式では、米はOKで、パン・パスタ・うどんなどの小麦製品はNGだそうです。小麦製品は体内で分解されづらく、残った成分が腸壁に溜まることで栄養の消化吸収を妨げ、Metabolism（代謝）が下がりやせにくい状態ができあがるそうです。また、米類の中でもVitamins や Mineral が豊富な玄米や雑穀は普通に食べていたら、太る心配はないようです。どうしてもパンが食べたい時は、精白されていない黒パンならいいようです。