Metabolic Syndrome は怖い病気の引き金になります。Metabolic Syndrome は自覚症状が少なくそのためつい放置してしまいやすいのですが、Metabolic Syndrome の状態をほうっておくと動脈硬化が年齢相応よりも速く進行してその結果、心筋梗塞や脳梗塞になったりします。それを食事で避けることができます。
Metabolic Syndrome の食事といっても、何も特別な食事をしなくても、3度の食事の中でバランスの良い食事を摂り、摂ったカロリーを普段の生活や、運動で消費してしまえばいいだけのことです。1食の中で食品の色で摂るようにし、 赤黄(果物)、緑黄(野菜)、白(根野菜、穀物)赤(肉・魚)、黒(海藻類等)等多くの色で摂るようにし、野菜メインの食事にする。色数が多いほど栄養バランスが取れている食事になりますので、早食いはしないようにし、よく噛んで食事も食品数を1度に多く摂るようにしましょう。まずは Lifestyle ( 生活習慣)の見直しをしていきましょう。Salinity (塩分)とSugar(糖分)を控えめにした料理にして、Stress の溜まらない程度で間食はしないようにしましょう。
朝、通勤の途中1~2駅くらい前で降りて歩くとか、階段を使うとかして、手軽にできる方法を見つけて、3日坊主にならないように継続することが大事だと思います。まずは、Fat(脂肪)を減らすことから考えて、簡単にできるのはWalking です。食事とWalking でMetabolic Syndrome は大分改善できます。諦めずに頑張って継続しましょう。
2008年7月31日木曜日
Metabolic Syndrome_Lifestyle_Walking
2008年7月30日水曜日
Water_Metabolism_Lose weight
体内の老廃物を排出するためには、1日2Lの水が必要なようです。1日のWater の量うまく配分して2LのWater を毎日飲むようにしましょう。あまり夜遅くまで飲むとむくみやすくなるので、夕方までに飲み終えるようにしましょう。
肌がカサカサ乾燥気味の人、便秘気味な人、Dietしてもやせにくい人、そんな方は、水分が足りていないのかもしれません、Water を十分摂ってDietしましょう。水分ではなくWater でできれば Mineral water が良いですね。お風呂に入る前に1杯飲むと汗が大量に出て効果的です。水分が出てしまったお風呂上りには水分を補給する意味もあるので、1杯Water を飲みましょう。
Lose weight 飲み方は、食事量を減らすために、食事の前にコップ1杯のWater を飲みます。
飲み方としては、あまり冷たいWater を飲むと体が冷えて Metabolism が落ちてしまうので、常温にして飲みましょう。食事と食事の間のお腹のすいた時に飲むのも効果的です。水はいくら飲んでも太りません。汗や排泄など、さまざまなことでWater は使われるので、喉が渇く前にWater を飲んで他のDietと兼用しましょう。
2008年7月29日火曜日
Diet_Dietary restriction_Stress
Dietでいちばん怖いのはこのStressから来る食欲ではないでしょうか?たとえば、DietでDietary restriction (食事制限)をしていて、成果が順調に現れていたとしてもStressで人に当たりちらしたり、自らの心を痛めつけていたのではもともこもありません。どちらにせよ今まで食べていた量を食べれなくなるとStressを感じてしまうでしょう。Dietをするのなら1人でするのではなく何人かで楽しくできるような、競い合うような形をとれれば1番いいのでしょうが、これもまたなかなか難しいでしょう。そして、なによりDiet自体が楽しめるような余裕を作り出していけるようにしましょう。肝心なのは本人の意思力ですが、それ以上に周りからの暖かい目が必要でしょう。
おなかが減っているわけでもないのに食欲が出てしまう。こういった症状になってしまうと非常に危険です。Dietをするということは何かしらを制限するということになるでしょう。また、Stretch や運動をするDietだとしてもこの場合は、時間を制限されるためにやはりStressの原因となるでしょう。Stressがひどくなれば、Stressが溜まらないDietにかえるか、少し休んでみてはどうでしょうか?体のケアーも大事ですが、心のケアーも大事です。
2008年7月28日月曜日
Alcohol_Metabolism_Increase subcutaneous fat
Alcohol は飲み物であるがゆえに、Calorie を摂っているという意識が低くなりがちですよね。飲食物を食べると、その消化とMetabolism (代謝)のために、食べた中の一部のエネルギーが自動的に使われるそうです。いずれにしても、使われるのはごく一部のようです。そしてもうひとつは、食欲が増して食べ過ぎてしまうことがいけないようです。こちらは心当たりある方も多いかもしれませんね。やはり、お酒類の飲みすぎにはご注意が必要なようです。飲みすぎれば確実にIncrease subcutaneous fat (皮下脂肪増加)につながってくるようです。
食事も Alcohol も、カラダでそのCalorie や栄養素を活用するために、カロリー消費する仕組みになっているようです。ただしその量は個人差や飲み合わせ、飲む量によっても変わってきてしまい、正確な数値で表す事ができないようです。
Alcohol は美味しいし、お酒の席は楽しいですよね。私も Alcohol は好きなのでよく飲みますが、全く飲まないのも、人生の楽しみのひとつがないのでは? とは大袈裟ですが、Dietを意識する方は、飲む量に注意したいものですね。ひとつは、お酒類からのCalorie の摂り過ぎ。中ジョッキのビール2杯と梅酒2杯、これだけでも食事1食分のCalorie に匹敵するようです。知らず知らずの内に日頃の我慢が水の泡に…ということのないように、お酒のCalorie を知っておいたほうがいいでしょう。AlcoholがMetabolism(代謝)される際にもエネルギーは使われますが、使われるのは微量で、食べた分がゼロになったりはしないようです。
飲んだ Alcohol はカロリー摂取につながるので、太らないとは言えません。他の食品同様に、カロリー計算をして把握しておく事が必要なようです。食事よりも Alcohol の方が、Metabolism (代謝)に必要なエネルギーが多少高いと言われています。だらといって太らないわけではないので、くれぐれも気を付けましょう。
2008年7月25日金曜日
Swimming diet_Aerobic exercise_Fat burning
今日はSwimming diet について紹介していきたいと思います。方法によってExercise calorie consumption (運動消費カロリー)が違いますが、Vix Aqua は道路でするWalkingよりも、腰や膝への負荷が軽減されるので体重が重く、あまり運動しなかった人にオススメ。無理をせずに楽しみながら継続してください。地上と水中で同じ運動を行った場合、水抵抗のため水中での運動の方が、エネルギー消費量が高い。ゆっくりと泳ぐことで全身の運動になり、尚且つAerobic exercise (有酸素運動)にもなります。
Swimming diet はオススメできるDiet法だと思います。運動を行うDietは初めは辛いかもしれませんが、カロリーを消費してくれるので食事制限のみを行うDietよりも確実に痩せます。Aerobic exercise (有酸素運動)の王様ともいえるSwimming で痩せようというDiet方法。Aerobic exercise (有酸素運動)だから、効率よくFat burning (脂肪燃焼)しますので頑張りましょう。
今まであまり運動をしていなかった人は、Vix Aqua から始めたほうが長続きすると思います。水中で行うAerobic exercise (有酸素運動)で、泳ぐわけではなく水中で歩く、走る、ジャンプ、といった運動を行う。Swimming diet のあとは喉が渇いたり、お腹が空いたりします。カロリー摂取をオーバーしては元も子もないので、気をつけて下さい。
動くから動かないより痩せます。水温で冷えた体を温めようとする能力で代謝が向上。水中ウォーキング・水中エアロビクス・Vix Aqua ・アクアエクササイズともいわれているようです。Swimming が一番運動力が多いと思うので、無理をせずゆっくり長く続けましょう。続ければ必ずと言っていいほど成果は出ます。
2008年7月24日木曜日
Cholesterol _Health_Healthy diet
善玉コレステロールであるHDLコレステロールを増やすためには、定期的な持久運動と適切なNutrition management (栄養管理)を行うことが必要だそうです。この2種類のコレステロールの比率が問題になるようです。持久的な運動を定期的に行い、栄養摂取を管理していると善玉コレステロールであるHDLコレステロールが増えるようです。ただし、ここで問題となるのは血中のコレステロールの総量ではないようです。
血液中の Cholesterol content (コレステロール量)が増えすぎると高脂血症になり、動脈硬化や心臓病の原因となるようです。したがって、健康であるためにはLDLコレステロールよりもHDLコレステロールの比率を高くすることが必要です。血中のCholesterolには、LDLコレステロールとHDLコレステロールとがあります。コレステロールはHealthな体を維持するために必要ではありますが、多すぎるとことは健康上好ましくないようです。
同じCholesterolでも、HDLコレステロールが増えることは悪いことではないようですし、これが多いほど持久能力は高くなるそうです。LDLコレステロールが増えすぎると、動脈硬化や心臓病の原因となるようです。HDLコレステロールは体の中であまったCholesterolを肝臓に持ち帰って処理することが出来るようです。
運動不足や栄養過多は悪玉コレステロールであるLDLコレステロールを多くするようです。LDLはいわゆる「悪玉コレステロール」、HDLは「善玉コレステロール」といわれ、それぞれ役割が違います。コレステロールは、あらゆる細胞膜の主成分であり、生体の機能を調整するステロイドホルモンの原料としても欠くことのできないものだそうです。こうやって言うと何か難しいようですが、HDLコレステロールの比率を高めHealthに気を付けたら、Healthy dietも自然と出来るようになると思います。
2008年7月23日水曜日
Obesity_Calorie consumption _Calorie intake
Amount of basal metabolism (基礎代謝量)は、生命維持活動に必要なエネルギー量なので、このカロリーはバランスよく摂取することが必要です。このバランスを整えるために、Calorie intake (摂取カロリー)を、生活活動で消費エネルギー量(Calorie consumption )と同等のカロリーまで下げる必要があります。
体重増加の傾向から、体重維持又は体重減少に傾いたら、Calorie intake (摂取カロリー)を、生活活動で消費するエネルギー量(Calorie consumption )よりも200~300Kcal少なくします。そして、このことが実行できれば、簡単に次の減量レベルに進むことができます。
Obesity(肥満)の方は、Calorie consumption (消費カロリー)よりCalorie intake (摂取カロリー)の方が多く、消費と摂取のバランスが太るように傾いています。これをCalorie intake (摂取カロリー)よりも、Calorie consumption (消費カロリー)を増やすことにより、今よりも太ることが防げます。
減量、停滞期を繰り返して、減量生活スタイルに慣れてきたら、Calorie intake (摂取カロリー)をAmount of basal metabolism (基礎代謝量)まで下げます。そうした食事量で生活していれば余分な体Fat(脂肪)は徐々に減っていき、Dietに成功することが出来ます。停滞期がありますので我慢が必要ですが、継続していれば自然と痩せてきますので頑張りましょう。
2008年7月22日火曜日
Swiss Ball diet_Basal metabolic rate_Health effects
体の歪みを直すことによって、血液の流れが良くなり、体内の疲労物質が蓄積されにくくなるので疲れにくい体になったり、体内のBasal metabolic rate の量が上がるなどの効果が期待できるようです。このSwiss Ball を使ったトレーニングをすることによって、普段の生活習慣で身についてしまった体の歪みを直し、インナーマッスルという体の内側の筋肉を鍛え、健康な体を取り戻しながらDietできるという優れたボールトレーニング法なのようです。Swiss Ball はヨーロッパ地方でリハビリ用の器具として病院などで使われていたのですが、最近では、そのトレーニング効果が高いことからプロのスポーツ選手やDietをしている人々まで幅広く使われるようになりました。
体のゆがみは頭痛、肩コリ、腰痛などをひき起こすほかにも、年齢を増すにことによって腰が曲がってしまう、転びやすいなどの悪影響を引き起こしてしまうのです。Swiss Ball とは直径50cm~60cmの弾力性のあるフィットネスボールのことです。
現代人は日頃の姿勢の悪さや運動不足によって骨盤などが大きく歪んでいる人が多くいます。まず1つに体の歪みを元の状態に戻すことができるようです。
Swiss Ball をすることによってさまざまなHealth effects があります。その他にもSwiss Ball のストレッチ運動効果で、仕事や家事などで疲れた筋肉をほぐしたり、筋力トレーニングで、Muscle mass を増やし持久力をつけることでDietに必要なAerobic exercise の効果を上げることが出来ます。
私もSwiss Ball は使ったことがありますが、さまざまな運動が出来て結構なAmount of exercise になります。家で手軽に出来るので雨の日の運動にしたり、試してみる価値はあると思います。
2008年7月21日月曜日
Meal times_Body fat
1日に摂る食事の量が同じなら、食事は4~5回に分けたほうが太りにくいことが調べた結果わかっているようです。
1食ごとの食事量は減りますが、食事間隔が短くなるため空腹を感じる事がなく、食事誘導性熱代謝にたくさんのエネルギーが使われ、余分なBody fat (体脂肪)がつきにくいようです。脳は、ブドウ糖を唯一のエネルギー源として働く仕組みになっているため、朝食をしっかり摂るようにすると、脳にたっぷりブドウ糖が行き渡り、細胞が活性化します。また多少食事量が多めでも、あるいは脂肪分が多めの食事であっても、その後の一日の活動の中で消費していくことができるため、Body fat (体脂肪)は蓄えられにくいそうです。
日に3度の食事を1食抜いたりして食事間隔が6時間以上あくと、胃や腸の消化・吸収能力が非常にたかくなると同時に、食べたものをBody fat (体脂肪)として体に蓄えようとする作用が働きやすくなってしまうようです。これではBody fat (体脂肪)を分解するどころか、よけいに蓄積することになりかねません。あまり時間を空けずに、3度の食事で頂くようにしましょう。私も3度に分けて食事はしていますが、6時間以上空いたりするので、 Meal times (食事回数)を増やしたりして気を付けようと思います。
2008年7月18日金曜日
Hidden mast _Fat_Body fat percentage
体重が重くても筋肉や骨が多く、Fat(脂肪)の割合が少ない人は、Obesity (肥満)ではありません。Obesity (肥満)しているかどうかは、体内のFat(脂肪)の量が多いか少ないかで判断され、見た目や体重などで判断されるものではありません。逆にやせているように見えても、Fat(脂肪)の割合が多い人は肥満になるようです。
太っている人は自覚してやせる努力をしますが、Hidden mast (隠れ肥満)の人は自覚がないためFat(脂肪)を減らす努力をしません。Obesity(肥満)かどうかは、体重に占めるFat(脂肪)の割合、つまりBody fat percentage (体脂肪率)が一定の基準よりも多いか少ないかで判断されます。
体重は標準以下でも、Fat(脂肪)の割合の多いかくれObesity (肥満)の人が多く見られます。体の中にしっかりFat(脂肪)が貯め込まれていても、体重に変化がなければObesity(肥満)だと自分でも気づきません。
私はDietに気が向く前は、完全なHidden mast (かくれ肥満)でした。気がついた時にはもうお腹にFatがたっぷりついて手後れでした。お腹のFatは中々取れずDietしている今でもとれません。これからも継続してお腹のFat(脂肪)を減らしていきたいと思います。
体重に変化がなくてもBody fat percentage (体脂肪率)が増えていることもありますので、体重はもちろん、Body fat percentage (体脂肪率)も毎日計測するよう心がけましょう。見た目は細っそりしていても、実はBody fat percentage (体脂肪率)の高いHidden mast (隠れ肥満)は意外と多いようです。
2008年7月17日木曜日
Yogurt diet _Health food _Diet dish
今日は、Yogurt diet について書いていきます。
注意点ですがYogurt が卵同様に優良なHealth food (健康食品)である一方で、どうしても栄養が偏りがちです。足りない栄養素の分は残りの食事でとるか、サプリメントで摂取しましょう。特にビタミンやミネラルなどの人体に必要な栄養素が欠けてしまいます。
この手のDiet dish (一品ダイエット)に多いように、 Basal metabolic rate (基礎代謝)の低下を招きReboundsの可能性もあるので、やりすぎには注意しましょう。もちろんですけど、そこで食べ過ぎては意味がありませんから、重々注意して下さい。Yogurtは腸の働きを活発化するので、便秘で太っている人にはオススメのDietです。
またYogurtだけでは味に飽きがくるので、例えばきなこをかけたYogurtや黒ゴマをかけたりしてYogurtの味をを変えてみます。ほんのり甘みも増して、ストレス緩和にも役立ちます。その他の健康食品と組み合わせることもオススメします。Yogurt diet は一日の食事のうち1~2食をYogurtとVegetable juice (野菜ジュース)だけにするDietです。
空腹感をまぎらわすためと Metabolism (新陳代謝)を良くするために、大量の水を飲む事も必要です。Vegetable juice (野菜ジュース)の中に摂りこむのもひとつの方法でしょう。残りの食事は通常通りにとってかまいませんので、工夫しながら自分のペースでやっていけばいいと思います。
2008年7月16日水曜日
Core rhythm Effect_Fat burning effect_Healthy
口コミなどでどんどん広まっているCore rhythm (コアリズム)は、実際に試した人が、どんな効果が出たかを紹介するサイトやブログが多く出ているので、本当にEffect(効果)が出るのか知りたい人は、購入する前に確認してみるとよいかもしれません。リズムや音楽に合わせて体を動かし、Fat burning effect (脂肪燃焼効果)を高めてHealthyに体を作ろうというのがCore rhythm (コアリズム)の目指すところのようです。
同じ効果を狙ったもので、ビリーズブートキャンプが大ヒットしましたが、板チョコのような腹筋を持ち、バストもヒップも小さくなってしまうという結果は、多くの女性にとっては受け入れがたいものだったようです。ビリーズブートキャンプは私も持っていますが、本当にきついし長続きしませんでした。
コアリズムはその点、女性のために作られた Exercise (エクササイズ)と言えそうです。Latin dance (ラテンダンス)などの動きの激しいものを取り入れて体を動かすCore rhythm (コアリズム)は、女性の体に適度にしなやかな筋肉をつけ、バストの大きさなどはそのままに、メリハリのきいた体作りを目指す効果を持っています。だからCore rhythm (コアリズム)が最近話題になっているのだと思います。
2008年7月15日火曜日
Calorie intake _Calorie consumption _High calorie
人は、食事から栄養を摂り身体をつくり維持しています。1日に3回食事している人と2回しか食べない人を比較すると、2回しか食事を摂らない人のほうが皮下脂肪が厚いという結果がでています。ビタミン、ミネラル、食物繊維はエネルギーにはならず、体内の生理作用を円滑にする働きをしているので、カロリーはありません。
夜遅い時間にたくさん食べるのは、Obesity(肥満)につながりやすい典型的な食事パターンです。カロリーには、 Calorie intake (摂取カロリー)とCalorie consumption (消費カロリー)があり、そのバランスによって太ったり痩せたりします。このうち3大栄養素=タンパク質、糖質、脂質が体内で燃焼して得られるエネルギー量のことを摂取カロリーといいます。
Calorie intake (摂取カロリー)の総量が同じなら、3回に分けて摂ったほうが余分な脂肪は貯まりにくいようです。また、摂取する時間帯にも体に貯まる割合が変わってくるようです。その原料には糖質、脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維といった6つの栄養素があるそうです。
今までと同じカロリーを摂っていても、朝食・昼食・夕食にすると余分なFat(脂肪)は貯まりにくくなるようです。また、水もカロリーはありません。就寝まえの3時間は、High calorie (高カロリー)のものは食べない、飲まないようにしましょう。私は寝る前にお酒を飲んでしまうんですが、Alcohol(アルコール)は Metabolism (代謝)によって消費されるそうなので、Fat(脂肪)として体に蓄積されないようです。その時に食べるからいけないんですね。
2008年7月14日月曜日
WalkingはAerobic exercise _Aerobic exercise _Diet
暑くなってきましたが、如何お過ごしでしょうか?
私は暑さのせいでWalkingが減ってきました。今日はそのWalkingについて書いていきます。
Dietをする人は、Walking中だけでなく普段の生活でも背筋をよくすることを意識すると、Dieting effects (ダイエット効果)は倍増です。
Walkingをすることによって姿勢が良くなるという効果があります。長く歩くなら、それだけたくさんの糖質とFat(脂肪)を燃やすということで、Dietには最適の状況を作り上げるようです。
WalkingはAerobic exercise (有酸素運動)です。Aerobic exercise (有酸素運動)とは、酸素を取り入れることにより、体内の糖質とFat(脂肪)をエネルギーに換えていくことです。
きちんと背筋の伸びた姿勢でいると、身体のラインが綺麗に見えますし、なにより、腹筋に力が入って痩せやすくHard to body fat (太りにくい身体)を自然に作 り上げていきます。Walkingをする前に軽くストレッチなどの準備運動をすると、Basal metabolic rate ( 基礎代謝)が上がり、 Hard to body fat (太りにくい身体)を作るので、Dieting effects (ダイエット効果)を高めたい人は準備運動は必須かもしれません。Healthyにも美にも、いいこと尽くしのWalking、ぜひ実行に移してみてはいかがでしょうか?
2008年7月11日金曜日
倖田來未Diet_Things to eat after 6:00 pm _Beautiful lose weight
倖田來未Dietがあるというので紹介してみたいと思います。
きちんと3食食べた上で、 Absolutely lose weight (確実に痩せる)。倖田來未Dietとはいったいどんなものなのか。
倖田來未さんがとてもスタイルがいいのは、さぞや相当な努力をしてDietを……と考える人がいるでしょうか。それだけでLose weight (痩せる)のかといささか不安を覚える人もいるかもしれませんが、本人が成功例としているのですから、倖田來未Dietの効果や確実性に疑いを挟む余地はないかもしれません。
実はあの抜群のスタイルを持つ倖田來未さんは、昔とても Obese (肥満体)だったといいます。それは、Things to eat after 6:00 pm (午後6時以降はものを食べない)、という、これだけに尽きるようです。
私はThings to eat after 6:00 pm (午後6時以降ものを食べない)なんて出来ません。お酒が好きなのでついつい何か口にしてしまいます。
「倖田來未Diet」によってBeautiful lose weight (美しく痩せる)ことができた、ということですが、そのやり方が実に簡単、簡潔すぎて、「それなら私にもできる」と、今、多くの女性の支持を得ています。願ったり叶ったりの倖田來未方式Diet、倖田來未さんのスタイルに憧れる人は、ぜひとも倖田來未Dietを取り入れてみてはいかがでしょうか。
2008年7月10日木曜日
Aesthetic sense=Diet
自分に自信を持ち、Aesthetic sense (美意識)を高くもって自分を磨き続けることが、Diet&美女への近道のようですね。すると、ますます自分に自信が持てるようになり、さらにワンランク上のBodyが完成しAesthetic sense (美意識)の高さが、また美しさを生み出すという、良いサイクルが出来上がるというわけです。
Vegetarian 、ビーガン、オーガニックな食生活を推奨する内容で、ファーストフードやHigh-fat (高脂肪)、Calorie-dense food (高カロリー食品)、炭酸飲料等がいかに身体に悪影響を及ぼすかを解説しています。ヴィクトリア・ベッカムが書店で手にしている姿をパパラッチされたのがきっかけで25万部の大ブームになったDiet book (ダイエット本)が「Skinny Bitch(スキニービッチ)」。
読み進める内に悪い食生活を改善し、Healthyな食生活を送りたくなるようにマインドコントロールしていくのが狙い!? また、自分がAesthetic sense (美意識)の高い女性=ヴィクトリア・ベッカムになったつもりで読むことで、自然と間食や暴飲暴食をしなくなるなど、意識改革を図り、ヘルシーでスリムなBodyへと近づく効果が期待できるようです。
Diet成功で美しいボディラインが手に入ると、自然に自信がつき周りからの注目度もアップするので、芸能人やモデルさんがどんどん美しくなるのと同じ効果です。是非自分で自信をつけましょう。
2008年7月9日水曜日
Agar diet_Healthy diet_Non calorie foods
Agar (寒天)は日本人にとっては馴染みの深い食べ物ですが、最近では、これまで Agar (寒天)を食べる習慣のなかったAmericaをはじめとする Europe でも「Healthy dietに最適」といわれ、 Agar (寒天)が大変な注目を浴びているという。そして、 Agar (寒天)には、恐ろしい現代病といわれる動脈硬化や糖尿病、高血圧、高コレストロールなどを抑制する効果もあるようです。だから Agar (寒天)は、Dietにはうってつけの食材です。
Agar (寒天)は味も匂いもほとんどないので、どんな食材とも良く合うのが Agar (寒天)の特長。それから、Agar (寒天)に含まれるDietary fiber (食物繊維)が、今までのDietにつきものの、Constipation prevention (便秘予防)・改善に効果を発揮するからです。なぜ Agar (寒天)か?まず、Agar (寒天)がNon calorie foods (ノンカロリー食品)なので、 Agar (寒天)をいくら食べても決して太ることがないようです。
Agar (寒天)に含まれているDietary fiber (食物繊維)は、100g中81gと、何と80%が食物繊維。だから、 Agar (寒天)はいろいろな料理に使えるので、毎日続けられるという大変大きなメリットもあります。
最近のバイオ研究では、 Agar (寒天)がおなかの中に入ると自然にできる「アガロオリゴ糖(寒天オリゴ糖)」に制ガン作用や関節炎、リウマチの予防・改善効果があることも、 Agar (寒天)に大きな期待が寄せられているひとつの理由です。 Agar diet(寒天ダイエット)が最近さらに注目されているのを知っていますか? Agar (寒天)は海藻(天草)を主原料にした、植物性の自然食品で、私は子供の頃に、給食で出ていたみつ豆に入ってた Agar (寒天)が懐かしいです。
2008年7月8日火曜日
Black vinegar diet _Healthy diet
Black vinegar (黒酢)自体は飲みづらいと感じている方も多いかと思いますが最近では飲みやすいようにジュースになっているものやBlack vinegar (黒酢)のままでものめるような商品も多く出回っているようです。また、Black vinegar (黒酢)には必須アミノ酸とクエン酸の両方がたっぷりと含まれています。お酢は、熟成させるほど色が濃くなり、旨味や香りが増し、有効成分も増えていくと言われています。
麹菌や乳酸菌の作用によって、黒く色づいているのがその名の由来となったようですね。Dieting effects (ダイエット効果)だけではなく、様々な健康効果でも注目を集めているBlack vinegar (黒酢)ですが、普通のお酢とBlack vinegar (黒酢)の違いはご存知でしょうか?お酢には「穀物酢」と「果実酢」があり、Black vinegar (黒酢)は「穀物酢」にあたります。穀物を原料に、壷の中でじっくりと1年以上寝かせて発酵・熟成させたものがBlack vinegar (黒酢)なのです。
Black vinegar diet (黒酢ダイエット)はBlack vinegar (黒酢)をのんで健康になりながらDietできる方法です。つまり継続して飲むことで、Healthy diet(健康的なダイエット)でスリムな身体を簡単に手に入れることが出来るのです。是非、お試しいただけたらと思います。
実際黒酢には、必須 Amino acid (アミノ酸)やCitric acid (クエン酸)などの有機酸や、鉄や亜鉛などのMineral 分が多く溶け込んでいます。要するに、普通のお酢とBlack vinegar (黒酢)の違いは、熟成度にあるのです。
2008年7月7日月曜日
Meat_Metabolism _Fat_L-carnitine_Tyrosine_Diet
「食べてやせる!魔法のダイエット」について続きを書いていきたいと思います。
私達の中ではOilは天敵と思っていましたが、伊達さんは「メイクをクレンジングオイルで洗い流すように、Body fat(体脂肪)はOilで落とすと効率的」とアドバイスしています。ただし、えごま油・ごま油・エキストラバージンのオリーブオイルなどNatural vegetable (天然植物性)のOilが原則だそうです。それと加熱すると酸化するので、基本は生のまま食材にかけて食べるのがいいそうです。通じや肌の状態が良くなってきたら、Skinny constitution (やせ体質)に近づいていることだそうです。
Meat (肉)にはMetabolism (代謝)を上げてFat(脂肪)を燃やすL-carnitine (L-カルニチン)、筋肉の基となるタンパク質、甘いものを食べたい欲求を抑えるTyrosine(チロシン)などDietに欠かせない成分がたっぷり入っているようです。特にレバ刺しや牛ひれステーキは最高のDiet food だそうです。ポイントは赤身肉を選び、霜降り牛や白い脂身はFat
(脂肪)になりやすいので要注意だそうです。
伊達式では、米はOKで、パン・パスタ・うどんなどの小麦製品はNGだそうです。小麦製品は体内で分解されづらく、残った成分が腸壁に溜まることで栄養の消化吸収を妨げ、Metabolism(代謝)が下がりやせにくい状態ができあがるそうです。また、米類の中でもVitamins や Mineral が豊富な玄米や雑穀は普通に食べていたら、太る心配はないようです。どうしてもパンが食べたい時は、精白されていない黒パンならいいようです。
2008年7月4日金曜日
Malnutrition_Gain weight
「食べてやせる!魔法のダイエット」の著書の伊達さんが、本で書いていることを紹介していきたいと思います。
食べなければやせると思っているが多いと思いますが、「現代人の女性はMalnutrition(栄養失調)でGain weight (太る)」という、これまでのDietでは信じられない事実が発覚しました。
食べた物を消化、吸収、 Metabolism (代謝)すると体の中では大量のCalorie consumption (カロリー消費)するそうですが、ジムなどに置いてあるトレッドミルで30分以上走った以上の消費量に相当するそうです。
日本人はUndernourished 栄養不足すればするほどFat(脂肪)を蓄える、節約形の遺伝子を持っているそうです。普通は食べなければ体重が減るはずが、内臓の働きは鈍り体は餓鬼状態になり、結果、Calorie consumption (カロリー消費)しないFat burning (脂肪燃焼)もしない、Metabolism(代謝)の悪い体になるそうです。
今の新常識なDietは正しい食材を食べて、Fat burning (脂肪燃焼)しやすくしてMetabolism(代謝)のいい体を作ることだそうです。
2008年7月3日木曜日
Diet therapy _Low fat_High quality protein _Mineral water_Combustion energy
Diet therapy (食事療法)に触れてみます。
Diet therapy (食事療法)で大事なことは、 Carbohydrate (炭水化物)に偏った食事は避けたほうがいいようです。 Carbohydrate (炭水化物)を過剰に摂取すると、Blood sugar (血糖値)が上がり体にエネルギーを溜め込みやすくなります。食事量を減らし、おにぎりだけとかパンだけで済ますような食事方法もダメです。大切なのはLow fat(低脂肪)でHigh quality protein (良質なたんぱく質)をとり、水をしっかり飲むことです。Metabolism (代謝)が高まりCombustion energy (エネルギー燃焼)しやすくなるので、痩せやすくRebounds (リバウンド)しにくい体になるそうです。
ポイントは、Blood sugar (血糖値)が急激に上がらない未精製の主食(玄米・全粒粉パン・ライ麦パン) 筋肉を維持して、Metabolism(代謝)を下げないようにするには、 Protein (タンパク質)(サーモンやマグロなどの脂身の少ない魚やSoy product (大豆製品)、Low-fat dairy product (低脂肪の乳製品)を摂るようにする。後は、ミネラルバランスの良いMineral water を1日に1~2ℓ位飲むことようです。
後は、これだけに頼らず、Morning banana diet(朝バナナダイエット)を取り入れたり他の何かと併用していけば、より一層のDietに繋がると思います。
2008年7月2日水曜日
Diet_Meat _Down calories
Dietをしている時にMeat (肉)が食べたくなる時がありますよね?それもRoast (焼肉)、私も月に1回は食べに行っています。やばいかなと思いつつ、たまにはいいかと思い直し、肉を食べて体力をつけようと自分に言い聞かせています。
でもMeat (肉)はRecipe (調理法)によって、食べる時のCalorie(カロリー)が大きく変わるようです。上手に食べれば焼肉だって大丈夫みたいなので、上手な食べ方やCalorie(カロリー)を考えて工夫しましょう。
実はRoast (焼き肉)は、網焼きで牛肉を焼くと25%減、豚バラに関しては29%も Down calories (カロリーダウン)するそうです。鶏肉なんかも皮を剥ぐだけで、 Down calories (カロリーダウン)になるらしく覚えておくとDietに役立つと思います。
後は、とんかつ。私もとんかつが好きでよく食べていましたが、最近は何となくですが月に1回も食べる機会がありません。でもとんかつのCalorie(カロリー)は500カロリー弱で高いようです。それも、フリッターで揚げたとんかつが一番High calorie (高カロリー)のようなので覚えておきましょう。
子供の頃は肉料理が大好きでMeat (肉)ばっかり食べていましたが、大人になるにつれDietを意識していなかった時でも魚料理などが上回り、Vegetable(野菜)や魚を気をつけて食べるようになりました。
2008年7月1日火曜日
Aerobic exercise _Fat burning _Exercise without oxygen _Energy consumption
今日は面白い記事を見つけましたので、紹介していきたいと思います。
Dietには必ずと言っていいほどAerobic exercise (有酸素運動)という言葉が出てきますよね。ですが、Exercise without oxygen (無酸素運動)も必要だったという話です。体についているFat(脂肪)を落としたいならAerobic exercise (有酸素運動)で、Basal metabolic rate (基礎代謝)を上げEnergy consumption (エネルギー消費)を増やすならExercise without oxygen (無酸素運動)だそうです。なぜExercise without oxygen (無酸素運動)かというと、Basal metabolic rate (基礎代謝)によるEnergy consumption (エネルギー消費)は全体の消費量の65~70%も占めているそうです。筋肉をつけることによってEnergy consumption (エネルギー消費)が増えるので、Basal metabolic rate (基礎代謝)が上がりEnergy consumption (エネルギー消費)が増えるので、 Constitution difficult to gain weight (太りにくい体質)になるそうです。
順番としては、Aerobic exercise (有酸素運動)で体内のFat burning (脂肪燃焼)をさせた後に、Exercise without oxygen (無酸素運動)で筋肉をつけるのが良いようです。
それから、Aerobic exercise (有酸素運動)は過度にやり過ぎると、筋肉が作られにくい体になるそうです。筋肉が減るということは、Basal metabolic rate (基礎代謝)がさがりEnergy consumption (エネルギー消費)も下がる訳ですから、Predisposition to gaining weight (太りやすい体質)に変化していくそうです。これはDietの Rebounds (リバウンド)にも繋がるようです。結果一番いいのは両方を兼用し、Aerobic exercise (有酸素運動)で体内のFat burning (脂肪を燃焼)させつつ、Exercise without oxygen (無酸素運動)で筋肉をつけてBasal metabolic rate (基礎代謝)を上げEnergy consumption (エネルギー消費)をする。が、良い組み合わせだそうです。